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三汁焖锅图文的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:用料:鸡翅中8个、柿子椒2个、虾适量、鱿鱼圈适量、胡萝卜1个、红薯1个、洋葱半个、

用料:鸡翅中8个、柿子椒2个、虾适量、鱿鱼圈适量、胡萝卜1个、红薯1个、洋葱半个、天津治疗癫痫病专业医院芹菜1根、香菜2根、红椒1个、精盐适量、黑胡椒粒适量、柠檬汁适量、料酒2瓶盖、花生油适量、蚝油40克、甜面酱40克、番茄酱20克、生抽8克、蜂蜜13克、蒜6瓣、姜1小块

三汁焖锅的做法步骤:

1.鸡翅洗净,背后切三刀,正面用牙签扎上小孔,便于入味

2.鸡翅放入碗中,挤入柠檬汁,倒入料酒,加入切片的姜片,撒上黑胡椒,撒适量盐,翻匀腌半小时以上

3.所有蔬菜洗净,全部切小块

4.这是三汁焖锅的精髓,蚝油:甜面酱:番茄酱=2:2:1,再加入生抽和蜂蜜,搅拌均匀

5.陕西中际医院贵吗锅内下一勺食用油,下两片姜片炝一下锅,再放入腌好的鸡翅煎,两面都要煎,煎到肉皮收紧即可

6.捞出鸡翅,放入整粒大蒜粒翻炒,大蒜爆香以后倒入所有蔬吃德巴金副作用对癫痫患者影响大吗菜,翻炒。然后加入2/3的酱汁,翻炒癫痫病的护理患者需要注意哪些问题呢均匀,倒入小半碗水

7.鸡翅的两面都用剩下的酱汁刷匀,铺在蔬菜上,再放上虾和鱿鱼圈

8.刷上剩下的酱汁,仔倒入小半碗水,先大火烧开,然后盖上盖子转中火。20分钟左右,揭开盖,鸡翅熟了即可(时间长短,取决于你用的锅)

9.撒上香菜装饰一下,开吃吧~

三汁焖锅的做法烹饪小贴士:

1、除了腌鸡翅加盐,整个过程没有单独再加盐,因为酱汁本身就有盐味。

2、搭配的素菜也可以完全根据自己的喜好来。这道菜吃起真的很下饭哦。

3、要用小火焖煮,这样口味更佳。而且也要注意不要把水烧干。

4、如何挑选好的鸡翅呢?新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。



 
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